応援すること

旬の野菜には意味がある

トマト、きゅうりとかは、

水分が多くて体を冷やしてくれる

と最近知りました。

熱中症予防のためにも

サラダをしっかり食べて体を冷やそうか　と思いながら、

スーパーで買い物

品物を眺めながら

「野菜の値段が高いな〜」って　思うわけです

そんな時に思い出すのが

今まで聞いてきた　畑仕事をしている方々の言葉

この時期の草取りは本当に大変で、

・体を下向きにしているので汗が逆さに流れる

・とにかく早起きをして太陽が昇る前の涼しいうちに作業をしたいが、

　そうもいかないこともある

・どれだけ水分をとっても足りない

・虫や蛇などに刺されたり、嚙まれたりしないように気を付けている

　などなど

そうやって手間ひまかけているのを知ると

野菜が少々高くても仕方ない　と思えてくるのです

酷暑の中、畑から食べ物を収穫してくれる方々に感謝です

ものを買うことは、その生産者さんを応援すること

買い物する時、少し意識するようになりました